Гранулированный белый лук, 16 унций (453 г)

Познакомьтесь с гранулированным белым луком, незаменимым ингредиентом на любой кухне. Его насыщенный и характерный вкус придает теплоту, сладость и соленость большинству блюд.

Гранулы лука - это удобный способ добавить вкус лука в свои блюда, при этом не добавляя текстуры. Их проще отмерять, чем хлопья, и они не слипаются, как луковый порошок. Кроме того, они обеспечивают больший объем и способствуют загустению, чем порошок. Используйте гранулы в смесях специй, мясных блюдах, консервированных и замороженных продуктах.

Гранулы можно добавлять непосредственно в большинство блюд, но если вы хотите их предварительно размочить, смешайте их с достаточным количеством холодной воды до образования однородной пасты и добавьте эту пасту ближе к концу приготовления. Чтобы заменить 1/2 стакана мелко нарезанного лука, используйте 1 столовую ложку гранулированного лука.