Homemade Wonderful Bread Mix, без глютена, 453 г, фирмы Bob's Red Mill
Отзывы: homemade wonderful bread mix, без глютена, 453 г
글루텐을 피하고 싶은 빵 러버들에게 좋은 것 같습니다. 건강하게 살아보려고 구매해봤는데 글루텐의 소중함을 깨닫게 되었습니다...
다양한 용도로 사용할 수 있어 좋아요
一般
Great for GF baking.
買錯佐，唔岩用
Хороший вариант когда оперативно нужно испечь хлеб не подбирая ингредиенты. Вкусный хлеб получается
Не понятная мука, может конечно к ней надо приноровиться, но моя выпечка не удалась.
good
Always use
good
麵包質地一般
Easy to use
not good
So so
抵，比超市買平一半價錢
Получается очень вкусный хлеб
good
好味值得回購
非常好
製作出來的麵包好好味
適合無麩質人士
حلو لاصحاب حساسيهالقمح
Not exact same texture as bread with gluten but still taste great
Испекла из этой смеси отличный хлеб - пышный, вкусный. Жаль, что дороговато для одной буханочки.
جيد بس الكميه قليله
좋아요~!
Хлеб получается вкусный, пышный. Пеку в духовке.
Готовила по рецепту на пачке, в хлебопечке! Получился вкусный!
Жаль больше не заказать(((
Просто потрясающая мука, к сожалению, ее надо "ловить". Получается выпечка такая же как и из пшеничной муки, но эта то без глютена. В общем, если хотите порадовать детей безглютеновой выпечкой с качеством и вкусом глютеновой - рекомендую.
Вопросы: homemade wonderful bread mix
Ответы:
- It doesn’t come out well in a bread machine. However, if you do the pasta does cycle remove it let it rise and then bake it in the oven it will come out от iHerb Customer 30.03.2020
- Yes it suggests to use a mixer with paddle attachment. от iHerb Customer 30.03.2020
Ответы:
- 1 whole egg plus 3 egg whites, 1/4 cup oil or melted butter, 1 1/2 cup warm water for yeast that is included. от iHerb Customer 27.03.2020
- Water, eggs, and butter need to be added. Yeast is already enclosed. This is some of the best GF bread I have eaten in 20 years!! I make mine in a bread machine, but premix in a bowl - enjoy!! от iHerb Customer 27.03.2020
- Water, eggs, and butter or vegetable oil от iHerb Customer 27.03.2020
- Thanks! от notsteveaustin 27.03.2020
Ответы:
- Здравствуйте. Из сорго муки ( льняное семя). от Клиент iHerb 9.03.2019
Описание homemade wonderful bread mix, без глютена, 453 г
- Компания, управляемая сотрудниками
- Bob Moore для вашего здоровья
- Кошерный продукт
Красная мельница Bob Moore предлагает широкий спектр товаров без глютена, в том числе, безглютеновые смеси для выпечки, различные виды муки, цельные зерна, семечки и хлопья.
Дорогие друзья!
С момента основания компании более тридцати лет назад нашей миссией всегда было предложение самого разнообразного ассортимента цельнозерновых продуктов, размолотых жерновами. Около десяти лет назад мы заметили, что некоторые люди покупают только безглютеновые продукты, такие как неочищенный рис, сорго или киноа. Вскоре после этого мы изучили всю информацию о безглютеновой диете и о том, как она важна для миллионов таких людей как вы.
За эти годы на нашей линии по производству безглютеновых продуктов мы разработали ряд мер для исключения посторонних примесей, которые затем стали официальным стандартом. Мы проверяем все сырье, получаемое с ферм, используем для безглютеновых продуктов отдельные производственные линии и производим проверки партий товара в нашей лаборатории по контролю качества. Все эти усилия оправдываются тем, что мы уверены в создании безопасных и вкусных безглютеновых продуктов, которым можете доверять вы и ваша семья
Для вашего здоровья!
Боб Мур
Продукты Bob’s Red Mill, помеченные маркировкой «Без глютена», тестируются партиями в нашей лаборатории контроля качества. Мы проверяем отсутствие глютена с помощью тестов ELISA Gluten Assay.
Из чего состоит homemade wonderful bread mix
Хлебная смесь: мука из цельного зерна, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, порошок горохового белка, мука из тапиоки, сахар, ксантановая смола, морская соль, гуаровая смола
Дрожжевой пакет: дрожжи, сорбитанмоностеарат, аскорбиновая кислота.
Производится в установке, в которой используются орехи и соевые деревья.
Как принимать homemade wonderful bread mix
Что вам потребуется:
1,5 чашки теплой воды (43ºC)
1 пакетик дрожжей (в комплекте), 1 целое яйцо
3 яичных белка
1/4 чашки растопленного сливочного масла или растительного масла
1 упаковка Gluten Free Homemade Wonderful Bread Mix
Вылейте теплую воду в большую миску.
Высыпьте в воду дрожжи и оставьте на 5 минут. Намажьте маслом форму для выпечки 23х12 см или 20х10 см.
Добавьте яйцо, яичный белок, масло и смесь для выпечки. Размешивайте электромиксером с насадкой-лопаткой в течение 2 минут на малой скорости. Выключите миксер и резиновой лопаткой соскребите содержимое со стенок миски вниз. Размешивайте на средней скорости еще 6 минут. При ручном размешивании мешайте деревянной ложкой до полного смешивания ингредиентов.
Перелейте тесто в подготовленную форму для запекания. Слегка намажьте сверху растительным или сливочным маслом или побрызгайте антипригарным кулинарным спреем. Накройте пластиковой крышкой и оставьте подниматься в очень теплом месте, пока тесто не поднимется до верха форма, примерно на 45-60 минут. Пока тесто поднимается, разогрейте духовку до 180ºC.
Когда тесто поднимется, снимите пластиковую крышку и поставьте форму в духовку. Запекайте до образования темно-золотистой корочки и остывания духовки до 100ºC, в течение примерно 90 минут. Если корочка становится слишком темной, накройте фольгой.
Осторожно выньте хлеб из формы и положите его на решетку. Перед нарезкой дайте хлебу полностью остыть.
Перед применением homemade wonderful bread mix, без глютена, 453 г вы обязательно должны знать:
Хранить в сухом прохладном месте для сохранения свежести.
