Мука из бобов и нута, без клейковины, 22 унции (623 г), фирмы Bob's Red Mill
Отзывы: мука из бобов и нута, без клейковины, 22 унции (623 г)
Очень вкусная мука, делаю из нее нутовый омлет!
Просто разбавляю с водой комнатной температуры до консистенции сметаны, соль специи, масло оливковое и выпекаю на сковороде. Начинка любая: лучок с помидорами, или грибочки с сыром, все , что вашей душе угодно!
Хорошая мука и полезная добавляю в выпечку и хлеб очень полезно советую попробовать хорошее качество
Отличная мука хорошего качества и цена достаточно приемлемая
Мука хорошего качества. Получается прекрасный нутовый омлет.
отличная мука для выпечки,экономная
Отличная мука
Я не фанат нутовой муки, но иногда использую в безглютеновый смесях. Без нареканий.
Буду печь кексики . Позже напишу об отзывах.
Получаются очень вкусные блинчики.
Обалденная мука! Использовала в выпечке вафель и оладушек. Не сравнима с мукой, которую я просто в магазинах ЗОЖ покупала
Отличная мука.
Хороший помол, прекрасно растворяется в тесте и дает изумительный гороховый привкус. Самое любимое сочетание - пирог с капустой.
Хорошая мука 👍
Добавляю везде,мне нравится!Кто правильно питается-рекомендую!
Обажаю этого производителя, у него все самое лучшее. Все натуральные и экологичные ингредиенты. Легкий и приятный вкус.
Данную муку можно использовать во множество блюд.
Полезная и вкусная! Растительный белок в легкодоступной форме. Готовьте полезное с удовольствием!
отличная мука, постоянная покупка
На этой муку можно печь блины, оладьи. Получаются не сухие.
Пекла оладьи из кабачков на этой муке, получились не сухие как было до этого на рутовой мука из вкусвилла и бобов не чувствуется
вкусная выпечка
Уже второй раз заказываю эту муку.Из нее получаются чудесные блинчики
Обалденный продукт!
Хорошая и полезная мука. Прекрасно клеиться и лепится. Удобная упаковка.
Очень хорошая мука,вкусная и полезная.
很好
Packet open
グルテン不耐症なので、グルテンフリーの焼き菓子、パン、粉物作りに。焼き上がりも良く、便利です。以前は違うサイトでひよこ豆粉を購入していましたが、こちらはGF表記があるので、安心して使えます。
這個可能不適合怕豆味的人.真的味道非常重噢
Отличного качества мука для булочек или блинчиков
전 만들어 먹을때 밀가루 대신 사용하고 있어요. 양배추전에도 맛있고 비건이라 프리타타 해먹을 때도 계란 없이 이걸로 만들어먹는데 좋아요.
Вопросы: мука из бобов и нута
Описание мука из бобов и нута, без клейковины, 22 унции (623 г)
- Отлично подходит для основы для пиццы, хлеба и другой выпечки
- Без пшеницы
- Без молочных продуктов
- Наше качество можно увидеть
- Кошерно
Идеально подходит для всех типов выпечки, включая хлеб, пиццу, пироги и печенья. Можно класть в любимые рецепты вместо рисовой муки. Мука из бобовых содержит отличный белок для бесклейковинной выпечки.
Продукты Bob's Red Mill, помеченные как не содержащие клейковины, тестируются партиями в нашей лаборатории по контролю качества. Мы используем тест Elisa Gluten Assay, чтобы определить, содержит ли продукт клейковину.
Эти вкусные угощения описаны в новой поваренной книге "BabyCakes" от известного пекаря бесклейковинных продуктов Эрина Мак'Кенны, владельца компании BabyCakes NYC.
Из чего состоит мука из бобов и нута
Бобы Гарбанзо, фасоли.
Изготовлен на объекте, который также использует орехи и сою.
Как принимать мука из бобов и нута
Нью-йоркские мини-кейки
Без клейковины
1/2 чашки муки из бобов и нута
1/2 чашки муки из коричневого риса
1/2 чашки картофельного крахмала
1/4 чашки марантового крахмала
1-1/4 чашки сахара из выпаренного тростникового сока
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
1 чайной ложки ксантановой смолы
1 чайная ложка соли
1/2 чашки кокосового или канолового масла + для смазывания противня
1/3 чашки несладкой яблочной пасты
2 столовых ложки чистого экстракта ванили
1/2 чашки горячей воды
1 чашка шоколадных чипсов
Нагреть духовку до 160 ºC. Немного смазать маслом 12 мини-форм для выпечки*.
В миске среднего размера перемешать муку, картофельный и марантовый крахмал, сахар из выпаренного тростникового сока, разрыхлитель, соду, ксантановую смолу и соль. Добавить 1/2 чашки масла и яблочную пасту, ваниль и горячую воду и перемешивать до однородности. Пластмассовой лопаткой вмешать шоколадные чипсы, равномерно распределив их в тесте.
Дынным резаком переложить тесто в готовые формы для выпечки. Выпекать на решетке посередине в течение 9 минут, развернув противень на 180 градусов через 5 минут. Готовые кейки должны быть золотисто-коричневыми и твердыми на ощупь.
Оставьте кейки в формах на 10 минут. Для сохранения свежести держите их в формах до подачи на стол. Оставшиеся после еды кейки накройте полиэтиленом и храните при комнатной температуре до 3 дней.
*Если у вас нет мини-форм, подойдет обычный противень 23x33 см. При готовке на нем выпекать в течение 25 минут.
