Organic Tapioca Flour, 18 oz (510 g), фирмы Arrowhead Mills

Прекрасно!
Хороший крахмал,цена доступная,добавляю в овощные оладьи вместо обычной муки

Прекрасно!
Отличная Мука

Прекрасно!
Муку купила в первый раз, буду пробовать в выпечке.

Хорошая консистенция!
Использую вместе с рисовой или гречневой мукой в любую безглютеновую выпечки. Особенна хороша в блинах и оладьях.

Прекрасно!
Мука тапиоки для выпечки, добавляю всегда разную, для людей, кто находится на безглютеновом питании

Прекрасно!
Использую в выпечке хлеба на безглютеновой закваске, а также в различных видах выпеченных десертов (печенья и т.д.). Мой must have на безглютеновой кухне. У этого бренда очень хорошее соотношение цены и качества.

Прекрасно!
Я выпекаю хлеб в хлебопечке и всегда в тесто добавляю столовую ложку крахмала, кукурузного или картофельного. Но этот крахмал гораздо лучше, тесто хорошо поднимается и хлеб получается пышный, пористый и, конечно, вкусный.

Прекрасно!
Вещь хорошая, не считая того, что полезная. Воздушная мука, добавляю в любую выпечку

Прекрасно!
Отличная безглютеновая мука, заменяю ей пшеничную. Использую в выпечке, смешивая с другими видами муки (кокосовой, рисовой, мукой кассава...).

Excellent!
Тапиока - просто незаменимая мука в выпечке на АИП, Добавляю почти всегда - тк она универсальная.

Прекрасно!
Шикарная!!!!!!

Хорошо
Это не мука, это крахмал. Поэтому сняла одну звезду.

Хрустит как крахмал
Не мука, это крахмал и использую только как крахмал

Тапиока - Крахмал.
Органический продукт. Не содержит глютен. Получен из корней растения Маниок. Имеет в своём составе витамины и минералы, пищевые волокна. Считается самым чистым из крахмалов. Используеться для приготовления киселей, добавлять в выпечку и начинки из фруктов и ягод, как загуститель для соусов и супов. Советую.

то что нужно ждя диеты
У меня специальное питание, мне нельзя никакие зерновые и яйца тоже. Выручает тапиока. Добавляю ее везде - в котлеты, вафли, овощные оладьи.
Например - натереть батат и корень сельдерея, посолить, добавить тапиоку чтобы лепимлось. И все - на сковородку. Ничего не разваливается

Хорошо
Пригодится на палео кухне для приготовления десертов, соусов, выпечки, мне понравилась

Отлично для выпечки хлеба
Наша семье пытается минимизировать глютен, а так как мы печем хлеб дома, приходится изворачиваться и составлять мучные смеси самостоятельно

Прекрасно!
Хороший безглютеновый вариант муки

Прекрасно!
полезная мука без глютена для полезных блюд

Мука
Мука🔥

Самая лучшая мука!
Безглютеновый заменитель пшеничный муки. Например, вот так! Действуя по наитию, вспоминая из чего обычно делаются сырники и собрав весь творог из холодильника получились вот эти ребята. Наверное, две разных консистенции творога и сочетание топпинга из малины и фисташковой пасты и придает им именно тот вкус, после которого тумблер в моей голове щелкнул и я сказала себе - это то что нужно, у меня были: козий творог домашний с рынка,1 яйцо, 3 ст л муки (я люблю маниоку/кассаву, экстракт ванили, щепотка хорошей соли Все это смешивается и отправляется на разогретую сковороду. Для сырников я беру масло гхи с ванильными бобами. Жарю под крышкой с добавлением пары ложек воды, чтобы было наподобие паровой бани. Хорошо при этом накрывать сковороду тарелкой, на которой будет все это подаваться, для поддержания температуры сырников, пока вы будете добавлять к ним топпинги.

Отличный!
Долго искала замену картофельному крахмалу, и нашла данный продукт. Хорошо связывает текстуру теста, отлично добавлять в подливы и кисель.

Безглютеновая мука
Тапиока – крахмал, полученный из корней кустарника маниока, который растет преимущественно в Южной Америке и Азии. Его получают природным способом, замачивая перетертые корни в воде на несколько дней. Осевший крахмал собирают, несколько раз промывают, а после просушивают.
Запаха и вкуса у муки нет. Хорошо показала себя в выпечке, с ней нет проблем, но я ее смешиваю с палео мукой и мукой из коричневого риса. Читала, что десерты из нее получаются великолепные, но пока не удалось попробовать приготовить.

Хорошо
Обычный тапиоковый крахмал , пудра белого цвета . Самостоятельно его использовать не получится , для выпечки я всегда использую в сочетании с кассавой или кокосовой мукой . Подойдет в качестве загустителя для супов , соусов и подливок . Я добавляю в суп пюре , подойдет тем , кому нельзя сливки , зерновые или пшеничную муку . Подходит на палео и АИП .