Органическая красная водоросль, дикорастущая атлантическая нори, 1 унция (28 г)

Органическая красная водоросль Лавер – дикорастущее атлантическое растение, сертифицированное OCIA и USDA как органическое. Эти неочищенные цельные дикие растения лучше всего слегка обжарить перед употреблением. Обладают характерным ореховым вкусом, похожим на японские листы нори.

Лавер содержит больше всего витаминов B1, B2, B6, B12, C и E по сравнению с другими нашими водорослями. Продукт проверен на наличие химического, тяжелого металла, мазута и бактериального загрязнения. Соответствует всем органическим стандартам OCIA для устойчивого сбора и обработки урожая.

Лавер можно есть в сыром виде, но для большей хрусткости и нежности рекомендуется слегка обжарить в духовке при температуре 150 °C в течение 5-8 минут или на сухой сковороде на среднем огне. Дети часто любят эти «чипсы» в чистом виде или с небольшим количеством перца. Также можно посыпать их попкорном, арахисом или добавить в хлопья.