Органические цельные семена зиры, 16 унций (453 г), фирмы Frontier Natural Products
Отзывы: органические цельные семена зиры, 16 унций (453 г)
i love it
نظيف ورائع
مفيد جدًا بكل تأكيد
Good quality seeds for a reasonable price!
الرائحه والحجم والتغليف مره حلو انصح فيه ✅
ريحته تكفي للجودة ❤️
لاتنسى اللايك من فضلك
I use it for cooking. Free from annoying pebbles and dirt. Smells good too. Seems to be free from pesticides as I can smell pesticides in other brands.
Отборная зира. Для таких любителей тако, как мы, самое то!
excellent smell and good for digestion
افضل واحسن وانظف بهارات هذه الشركة
حلو مره
اعجبني نقاوته
So far I have found all Frontier products to be very good-excellent. This cumin seed is no exception.
مااستغني عنها
Should have gotten the powder form as it’s easier to use. But product was good
تجنن
Good Cumin Seeds! Nothing to complain about here. Good quality at a fair price. Great to buy in bulk if you use a lot of spices in your cooking. If not, you can always share with your friends.
لذيذه وجميله ونظيفه تعطي طعم رائع مع الطبخ
Good value for Money
اعجبني ريحته قويه وباين نظييف
بالنسبه للريحة قويه جدا كانه متمحص
حباته حسيتها اصغر من اللي بالسوق
نكهته قويه
رائع!
Мелкие семена,не понравились.В Израиле намного лучше
رائع
Super perfumed and flavorful, I ground them and use them daily in my food.
Very pleased with this product.
It’s improves the coocking
ليه محد قالي عن البهارات اَي هيرب فعلا جميله نظيفه 😭❤️
مفيدة للصحة جداً
So good
Продукт достоин самой высокой оценки. Моя неоднократно повторимая покупка.
Вопросы: органические цельные семена зиры
Описание органические цельные семена зиры, 16 унций (453 г)
- Зира
- Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США
- Кошерно
- Органическое происхождение продукта подтверждено QAI
Одна из самых популярных в мире специй. Зира очень ароматна, имеет согревающий, пряный, чуть горький земляной вкус. Семена зиры употребляют в пищу по всему миру, но особенно в кухне народов Северной Африки, Ближнего Востока, Индии и Мексики.
Низкорастущее нежное однолетнее растение семейства Зонтичных (Umbelliferae), к которому также относится морковь и петрушка. Желтовато-коричневые плоды растения - семена зиры - продолговатые, с 9 ребрами. По виду семена зиры напоминают тмин, хотя при близком рассмотрении можно заметить, что семя зиры более прямое, длинное и более зеленое по сравнению с тмином. Египтяне использовали зиру начиная с 5000 до н.э. в качестве приправы для мяса, рыбы и рагу, а также для бальзамирования умерших. Римляне использовали зиру вместо перца, а римского императора Антония Пия прозвали "разделяющий семечко зиры" за то, что он был очень бережлив в личной жизни, заботясь о социальных проектах.
В средние века, когда зира была очень распространена, европейцы считали, что не дает домашним птицам убегать со двора и дает верность парам. На свадьбу немцы клали в карманы зиру, укроп и соль, а в некоторых частях Европы солдат, отправляясь на войну, угощал вином, приправленным зирой, или брал с собой испеченный любимой хлеб с зирой.
Зиру привезли в Латинскую Америку испанские первооткрыватели во времена зарождения Нового Света, и зира быстро стала неотъемлемой частью их блюд. Употребление зиры в США было минимальным, пока не возник взрыв интереса к Мексиканским и другим этническим блюдам.
Из чего состоит органические цельные семена зиры
Как принимать органические цельные семена зиры
Попробуйте обжарить семена перед добавлением в блюда, чтобы убрать горечь зиры и придать ореховый вкус.Основной ингредиент в карри и смесях гарам масала, а также во многих этнических блюдах. Латиноамериканские супы и тушеные блюда приправляются с зирой, также как и мексиканские мясные блюда, бобовые и блюда из риса. В то время как мексиканские повара энергично растирают семена зиры в ладонях, прежде чем бросить их в кастрюлю, посыпать жареную индейку, порошкообразную специю используют для вареных овощей и мяса. В Марокко, ни один шашлык (мясо на гриле) не обходится без смеси зиры, куркумы, имбиря, перца, чеснока, луком и петрушки.
Немцы уже давно используют зиру при приготовлении квашеной капусты, в то время как евреи традиционно добавляют ее в пресный хлеб. Голландские и швейцарские повара используют ее для придания аромата сыру Эдам (в частности), в торты и хлеб (особенно ржаной). Западные повара используют ее - в сочетании с другими специями - для придания аромата фруктовым пирогам и печенью, сырным соусам, творогу, маслу для сэндвией, в яйца, рыбе, запеканках, салатных заправках, томатные соусы, птицу и мясо, как в жареную свинину, так и в колбасы и мясные рулеты. (Зира также используется в сырах, ликерах и соленьях.)
Перед применением органические цельные семена зиры, 16 унций (453 г) вы обязательно должны знать:
Необлученный продукт
