Органический цельный черный перец 16 унции (453 г), фирмы Frontier Natural Products
Отзывы: органический цельный черный перец 16 унции (453 г)
Super fragrant and excellent value for money! It’s a great refill pack and grinds perfectly - the smell is amazing and it definitely adds a zing to your cooking or dishes. I have repurchased this as it’s really the best variety of spices for the best price!
Very good quality, and price. I buy this product for a few years and use it a lot.
Любимый перец! Постоянная покупка.
פלפל עם ארומה מעולה
Огромный пакет ароматного перца!
The best pepper by my favorite brand, Frontier Naturals. Excellent product.
유용합니다
Excelente!
Tasty fresh pepper - love it with my salads and meat
love spices from this brand . good quality and good size .
The taste is not too strong and yet still peppery. I can be generous with the amount, and yet it does not ruin the original taste of the food. A good price. Recommend.
good quality
فعلا شي فرش ريحه وطعم
Беру уже второй раз. Пакет большой, упакован хорошо, ничего не просыпалось. Перец очень ароматный
Вкусные ягоды
Very fresh and great value for the price.
نكهه قوية
Wonderful full flavor and great price!
Прекрасный перец.Ароматный .
نظيف جدا
наиароматнейший перец!!!! упаковка огромная . хватит на пару лет точно. никакого мусора нет. весь горошек идеально целый. нет никакой шелухи.!! однозначно рекомендую !!!
홀-블랙페퍼 좋아요
very good aroma and very strong spice
Отличный перец. Хороший настоящий запах
Отличный перец , никаких посторонних привкусов. Яркий вкус. Хорошая цена . Много , хватит надолго.
high quality
очень хороший перец! Аромат! Вкус! ооооооооо это нечто! и хватает на долго
Большой объём хорошего ароматного перца
夠香，正
Excellent quality, excellent size and portion which stays long time and excellent price for all of that.
Вопросы: органический цельный черный перец 16 унции (453 г)
Описание органический цельный черный перец 16 унции (453 г)
- Сертифицировано по стандартам справедливой торговли
- Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США
- Черный перец
- Продукт не подвергался облучению
- Кошерный продукт
- Органическое происхождение продукта подтверждено Международным комитетом по гарантии качества (QAI)
Наш "TGSEB" (Tellicherry Garbled Special Extra Bold) представляет собой органический черный перец максимально возможного качества, отобранный из наиболее крупных плодов — обеспечивающих богатый и насыщенный перечный аромат. Черный перец Теличерри поистине универсален — его используют для улучшения вкуса множества блюд. Добавляйте в мясо, овощи, бобовые, салаты, пасту..
Научное название: Piper nigrum L.
Черный перец-горошек, одна из самых популярных специй мира, на самом деле является незрелыми зелеными плодами (ягодами), высушенными на солнце после ферментации. Черный, белый и зеленый перец происходит от древесного тропического растения Piper nigrum.
Ягоды перца сначала имеют зеленый цвет; по мере созревания они краснеют. Период их сбора (и очищают их от кожуры или нет) определяет итоговый цвет приправы. Черный перец собирают, пока ягоды еще зеленые — не созрели. После высушивания на солнце они становятся темно-коричневыми и морщинистыми. Белый перец получают при сборе полностью созревших ягод, которые затем очищают от кожуры и высушивают. Зеленый перец собирают перед созреванием и консервируют перед высушиванием. Богатую историю перца можно отследить в записях древнего Рима, монастырских архивах Средневековья и записях первых торговцев и исследователей. В 1180 году в Лондоне существовала Гильдия торговцев перцев — самая влиятельная гильдия того времени. Часто использовавшийся наравне с деньгами, перец использовался для уплаты налогов, арендной платы, как приданое или выкуп. Когда Аларих I осадил Рим, в качестве выкупа были затребованы золото, серебро и перец. (Золото и серебро удалось быстро собрать, с перцем же возникли проблемы). Добыча перца во многом определяет историю торговли специями.
Ягоды перца сначала имеют зеленый цвет; по мере созревания они краснеют. Период их сбора (и очищают их от кожуры или нет) определяет итоговый цвет приправы. Черный перец собирают, пока ягоды еще зеленые — не созрели. После высушивания на солнце они становятся темно-коричневыми и морщинистыми. Белый перец получают при сборе полностью созревших ягод, которые затем очищают от кожуры и высушивают. Зеленый перец собирают перед созреванием и консервируют перед высушиванием. Богатую историю перца можно отследить в записях древнего Рима, монастырских архивах Средневековья и записях первых торговцев и исследователей. В 1180 году в Лондоне существовала Гильдия торговцев перцев — самая влиятельная гильдия того времени. Часто использовавшийся наравне с деньгами, перец использовался для уплаты налогов, арендной платы, как приданое или выкуп. Когда Аларих I осадил Рим, в качестве выкупа были затребованы золото, серебро и перец. (Золото и серебро удалось быстро собрать, с перцем же возникли проблемы). Добыча перца во многом определяет историю торговли специями.
Научное название: Piper nigrum
Из чего состоит органический цельный черный перец 16 унции (453 г)
Как принимать органический цельный черный перец 16 унции (453 г)
Для получения свежайшего аромата и вкуса размолите цельные зерна по необходимости или выставьте на стол мельницу для перца. Свежесмолотый перец особенно хорош в соусе сальса, салатах, с пастой или в супе. Целые зерна перца также используются для засолки, в маринадах, с мясом и супами. (Поместите в марлевый мешочек или небольшую сеточку для легкого удаления.)
