Органическая камень белая рисовая мука, размолотая каменными жерновами, 24 унции (680 г), фирмы Bob's Red Mill
Отзывы: органическая камень белая рисовая мука, размолотая каменными жерновами, 24 унции (680 г)
Очень понравилось, буду заказывать ещё обязательно
отличного качества
Качественная как и все виды муки у этого бренда. Обожаю. Использую в основном для выпечки хлеба, блинов, в сырники и котлеты.
Отлично!!!!
Хороша мука, как и все этого бренда, готовлю из нее сырники, получаются пышные и полезные.
Самая вкусная мука!
мука очень хорошая ! готовлю сырники только из этой муки ! заказывайте не пожалеете !!!!
Отличная органическая рисовая мука. Добавляла в выпечку или сырники. Рекомендую
Замечательна мука без глютена. Добавляю ее в сырники, получаются они нежные и вкусные. Рекомендую!
отличная рисовая мука. добавляю в рецепты пп выпечки
Хорошая мука, все пеку и блинчики и оладики.. Самое главное без глютена
органическая мука высоко качества
Первый раз купила рисовую муку и мне понравилось. Мука крупинками. Возможно, буду покупать еще.
очень хорошая мука.пробовала в различных выпечкахэ не подвела
Хорошая мука без глютена. Добавляю в запеканки из овощей, оладьи.Пеку хлеб на дрожжах.Быстро кончается,но денег своих стоит.
Отличная мука! Пеку на ней блинчики, рекомендую!👍🏼
мука супер
Отличное дополнение к кокосовой муке, беру на сырники
хорошая муки беру уже пятый раз
попробую, хвалят
Добавляю в сырники. Убирает излишний творожистый вкус и придаёт упругость им. Для тех, кто исключает глютен тоже полезно будет.
мука из риса, рисовая мука, сложно что-то добавить. В магазинах сейчас на каждом шагу.
полезно. очень люблю эту фирму
Очень довольный покупкой
Не первый год экспериментирую с пп выпечкой и в который раз убеждаюсь, что всё полезное может быть очень вкусным. 😊
Мне понравилось, что консистенция этой муки очень воздушная, не содержит глютен и особенно (!) прекрасно подойдёт людям, страдающим аллергией, ведь многие даже не подозревают о наличии у себя восприимчивости к глютену, а именно он является очень распространенным пищевым раздражителем.
Так же из своей практики хочу отметить, что изделия из обычной муки получаются жесткими, твердыми и быстрее черствеют. С рисовой мукой такое исключено, т к она содержит в себе фосфор, лецитин, фитин и витамины группы В, плюс в ней содержится в два раза меньше жира, чем в пшеничной муке! Естественно нельзя не отметить, что тут имеются и свои небольшие минусы, потому что к сожалению, ассортимент рецептов из рисовой муки не такой огромный, как из пшеничной и зачастую необходимо смешивать разную муку, чтобы получить оптимальную консистенцию, ведь рисовая мука не содержит клейковины. Но всё равно, для себя сделала вывод, что всё же плюсов больше, чем минусов. Выпечка из рисовой муки намного вкуснее, чем из пшеничной.
Хорошая мука, беру не первый раз.
хорошего качества мука!
Хорошая , качественная мука
Долго густеет и быстро расходуется,но вкус отличный!
Вопросы: органическая камень белая рисовая мука
Описание органическая камень белая рисовая мука, размолотая каменными жерновами, 24 унции (680 г)
- Для вашего крепкого здоровья… Боб Мур
- Из лучшего калифорнийского риса
- Не содержит глютена
- Органическое происхождение продукта подтверждено Международным комитетом по гарантии качества (QAI)
- Кошерный продукт, парве
Органическая белая рисовая мука Bob's Red Mill тщательно размолота медленными вековыми каменными жерновами, без нагрева. Для этой муки мы используем исключительно белый рис высочайшего качества для создания равномерной текстуры и цельного мягкого вкуса. Наша органическая белая рисовая мука станет излюбленным ингредиентом для безглютеновой выпечки, придав ей легкость и приятную упругость. Также идеальна для выпечки хлеба и как загуститель в супах, соусах и подливках.
Продукты Bob’s Red Mill, помеченные маркировкой «Без глютена», тестируются партиями в нашей лаборатории контроля качества. На наличие глютена мы используем тест анализа клейковины ELISA.
Из чего состоит органическая камень белая рисовая мука
Органический белый рис.
Изготовлен на объекте, который также использует орехи и сою.
Как принимать органическая камень белая рисовая мука
Лучше всего хранить в охлажденном или замороженном состоянии.
Желтый пирог
- 1 чашка белой рисовой муки
- 2 столовых ложки муки из тапиоки
- 6 столовых ложек картофельного крахмала
- 1 чайная ложка ксантановой камеди
- 1/4 чайной ложки пекарного порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 6 столовых ложек несоленого сливочного масла комнатной температуры
- 1 чашка сахара
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- 1 3/4 чайной ложки цедры лимона
- 3/4 чашки сливочной сыворотки
Разогрейте духовку до 160ºC. Покройте антипригарную форму для выпечки 20х10 см кулинарным спреем. Отложите. В миске среднего размера размешайте муку, крахмал, ксантановую камедь, пекарный порошок, пищевую соду и соль. Отложите. Электрическим миксером с большим венчиком взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости до легкой воздушной консистенции. Добавьте яйца и продолжайте смешивать на малой скорости до однородной консистенции.. Добавьте экстракт ванили и тертую цедру лимона. На низкой скорости взбивайте масляную смесь, попеременно добавляя сухие ингредиенты и сыворотку - начав и закончив сухими ингредиентами. Закончите перемешивать сразу по достижении однородной консистенции. Вылейте тесто в приготовленную форму и выровняйте верх. Запекайте около 50 минут или до золотисто-коричневого цвета верхушки и до чистоты зубочистки, извлекаемой из центра пирога. Охладите в форме в течение 5 минут, затем выньте из формы и охладите на решетке. На 12 порций.